Eine Übung für ein achtsames Essen könnte sein, dass du dich voll und ganz auf das Essen konzentrierst, ohne abgelenkt zu sein.
Setze dich an einen ruhigen Ort, ohne Handy oder andere elektronische Geräte, und nimm dir Zeit, um deine Mahlzeit zu betrachten.
Beobachte die Farben, Texturen und Düfte der Speisen auf deinem Teller. Bevor du einen Bissen nimmst, nimm dir einen Moment, um dankbar für das Essen zu sein und die Mühe zu erkennen, die in die Zubereitung gegangen ist.
Während du isst, konzentriere dich darauf, die Geschmäcker vollständig wahrzunehmen und jeden Bissen bewusst zu kauen.
Lasse dich nicht von Gedanken an die Zukunft oder Vergangenheit ablenken, sondern bleibe im gegenwärtigen Moment, während du dein Essen genießt.

